Sari la conținut

Torturile din vitrină: cu minim 24 de ore înainte. Cele personalizate: cu 7 zile lucrătoare.

despre noi

Totul pentru un „mai vreau o felie”

Suntem Dulciuri cu suflet, laboratorul Claudiei Pop din Florești. De mai bine de 8 ani facem torturi, prăjituri și biscuiți la comandă, de la zero, fără prafuri, premixuri sau arome. Azi avem 23 de torturi în vitrină și un tort personalizat pentru aproape orice sărbătoare.

Claudia Pop, fondatoarea Dulciuri cu suflet, taie un tort cu fructe la o masă cu flori de primăvară
Laureat Șoimii Cofetari în fiecare an, din 2021 până în 2026, cu nota 9,8.
Claudia Popfondatoarea laboratorului

cum a început

„Am început această poveste cu un singur obiectiv clar conturat: un desert preparat responsabil și proaspăt.

Mai exact, cu ingrediente sănătoase, cu gust natural, fără prafuri, premixuri, arome. Cu ciocolată veritabilă, nu surogate și potențiatori de gust. Cu atenție la detalii. Cu dorința de «mai vreau o felie».

Au trecut mai bine de 8 ani, petrecuți mai mult în laborator decât în afara lui, testând, eșuând, reușind.

Am avut marele noroc să avem alături de noi, încă de la început, clienți care ne-au recomandat peste tot, o creștere organică și un parcurs nesperat de frumos pentru un business atât de mic.”

Claudia PopDulciuri cu suflet, Florești

ce punem în tort

Scurtăturile rămân în afara laboratorului.

Nu intră niciodată

  • prafuri
  • premixuri
  • arome
  • surogate
  • potențiatori de gust

Intră

  • unt și ouă
  • fructe adevărate
  • ciocolată belgiană veritabilă
  • pastă pură de fistic
  • vanilie de Madagascar
Desert cu mousse de fistic tăiat în două, cu inimă crocantă de fistic și glazură verde

Toate produsele au certificat de conformitate

an de an

6 ani, 6 medalii de aur.

Șoimii Cofetari, ghidul cofetăriilor din România, ne-a dat titlul de laureat în fiecare an din 2021 până în 2026. Nota noastră acolo e 9,8, din 119 de evaluări.

Profilul nostru pe Șoimii Cofetari
  • Medalie de aur, 2021
  • Medalie de aur, 2022
  • Medalie de aur, 2023
  • Medalie de aur, 2024
  • Medalie de aur, 2025
  • Medalie de aur, 2026

laureat 2021 - 2026

Candy bar Dulciuri cu suflet pe etajere aurii, cu cupcakes cu ciocolată, mini eclere cu cremă și cutiuțe cadou albe

și nu doar torturi

Biscuiți, candy bar și o ruladă ca un nor

„Biscuiții noștri îți vor redefini conceptul despre patiserie și, mai mult, despre un biscuit care poate să aibă doar ingrediente curate, fără potențiatori de arome, fără prafuri care să îi frăgezească. Sfărâmicioși, ușor crocanți, «parfumați» cu mixuri de oleaginoase și ciocolată belgiană.

Despre experiența în sine a unei rulade de bezea, vă spunem doar că așa au gust norii, vacanțele și libertatea.”

Claudia Pop

din laborator

Lucrate de mână, pe rând

Toată galeria
Tort aniversar roz pentru 7 ani, cu bezele colorate, acadea, macarons, gogoși din zahăr, cifra 7 și plăcuța „I was 6... now I'm 7”
Desert în formă de boabă de cafea, tăiat în două, cu blat însiropat, cremă de mascarpone, inimă de caramel și pudră de cacao, servit pe farfurie de ceramică
Biscuiți uriași tăiați și stivuiți, cu umplutură generoasă de caramel, fistic și ciocolată, pe grătar de răcire
Masă lungă de candy bar pentru eveniment, plină de mini prăjituri, tartalete, cupcakes și deserturi pe etajere aurii

Nu trebuie să ne crezi pe cuvânt. Gustă.